寒天。

暑い夏に食べたくなる、このさっぱりとしたデザート。
日本人なら誰でも一度は口にしたことのあるこの食べ物。

実は、食べるだけで美人になれる魔法の食べ物だとご存知ですか?

「今年の夏は寒天沢山食べたな〜」というあなたも。
「そういえば今年は寒天食べなかったな〜」というあなたにも。

ぜひぜひ知って欲しい寒天の魅力。

今回は寒天があなたにくれる5つの幸せをご紹介します。


1.便秘解消で幸せ


寒天に含まれている食物繊維はなんと80%以上!
これだけ食物繊維の多い食べ物はそうそうありません。

しかも、寒天には水溶性不溶性の両方の食物繊維が含まれています。

水溶性は名前の通り水にとけ、胃の中でゲル上になります。また、腸の善玉菌のエサになるので、腸内環境を整えてくれます。

不溶性は水分を蓄えるため、満腹感を得やすい上に、便を柔らかくしてくれます。

つまり、便秘解消にはどちらも効果的であり、どちらも必要なのです。
それが一度に摂取できるなんて、なんだかとってもお得ですよね。

2.簡単で幸せ


寒天を作るのって、実はとっーても簡単だってご存知でしょうか?

①鍋でお湯を沸かす
②粉寒天を規定量入れる
③沸騰させてしっかり溶かし、容器に入れてる
④あら熱がとれたら冷蔵庫へ
⑤固まったら切り分ける

たったこれだけ!

これにレモンを搾ってはちみつをかけたり、きな粉と黒蜜をかけたり……アレンジは無限大!

粉かんてんならご飯に混ぜて炊くことだって可能。

3.太らない幸せ


寒天の原材料はテングサという海藻。
そう、先ほど紹介した、寒天と水だけで作ってある寒天ゼリーはカロリーゼロ
はちみつやフルーツをくわえても、とってもとってもローカロリーなのです!

4.美味しい幸せ


寒天はアレンジ無限大!
黒蜜をかけたり、蜂蜜とレモンをかけたり、豆乳で作ったり、コーヒーで作ることだって出来ます。
ちょっと小腹が空いたとき……あるいは、疲れて甘いものが食べたいとき。
ダイエット中でも食べられるヘルシーフードです。

※きな粉や蜂蜜はカロリーが高いので、かけ過ぎには注意が必要です!

5.お財布に優しい幸せ



寒天は2〜4%の濃度で固まるので(しっかり溶けていれば室温でも固まります)、200ml(コップ一杯の水)を固めるのに使う寒天はたったの4g。
amazonで探せば200gで1200円くらいのものもあります。

ダイエット食や便秘解消グッズやサプリやお茶やらなんやらと比べると、破格のお値段。

昔便秘が酷くてイージーファイバーを使っていたことがあるのですが、あれもとても効果がありましたが、寒天もそれに劣りません。

便秘解消、美味しい、ローカロリー、自然食、安い
こんな素敵なヘルシーフード、寒天。

まだまだ続く暑い日を楽しく乗り切りるオススメアイテムです☆

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